貴女風味で簡単にボイル包み❤️ゆりさん風
作り方
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1
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(鯛、さわら)などの白身魚が良い→小さな鍋に
少量のお酒と白身魚を入れて蒸し煮風に火を通し→そのまま汁に浸けておく。
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2
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キノコともやし、青菜等を入れてお酒を上から入れて蒸し炒めにする。
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3
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魚→野菜→レモン花ニンジン等をのせる。
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4
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→このようになります。包みます。後開け安いようにね。
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5
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ポン酢をたっぷりかけて頂く。
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コツ・ポイント
全部、火火を通してから包みます。
暖める時はフライパン等にお湯を少量張り中に入れて暖めます。
暖める時はフライパン等にお湯を少量張り中に入れて暖めます。
このレシピの生い立ち
魚をそのまま食べる→一番簡単ですが→
たまには目先を変えて包みますかねー。
たまには目先を変えて包みますかねー。