カレールウdeカレー炒飯★目玉焼のせ

カレールウdeカレー炒飯★目玉焼のせ
カレールウを使って作るチャーハンです。辛くないので、お子様にオススメです。マヨと半熟目玉焼きの黄身がトロ~リ、混ぜて食べると美味しい!!

材料 (4人分)

ご飯
茶碗4~5杯分
ミックスベジタブル
お好み量
ウィンナー
5~6本
カレールウ
1・1/2カケ
塩・こしょう
少々
4個
マヨネーズ
お好み量

1

ウィンナーは好みの大きさにカット。カレールウは包丁で細かく刻む。

2

フライパンに油を熱し、ウィンナーとミックスベジタブルを入れ炒める。

3

2にご飯を入れ炒め、カレールウをまんべんなく振りかけ、混ぜるように炒めて、塩・こしょうで味を調える。(少し醤油を入れてもOK)出来上がったら皿に盛る。

4

半熟の目玉焼きを人数分作り、3の上にのせ、マヨをかける。仕上げにあればパセリを。

5

写真

目玉焼きをのせなくてもOK!
オムライスにしてもいいかも。

コツ・ポイント

具は家にあるものでOK。ちくわ・ハム・ベーコン・ツナ・ソーセージetc…。 目玉焼きの黄身をご飯に絡めながら食べると美味しい!
ご飯の量によってカレールウの量が変わってくるので、味見して調節してください。

このレシピの生い立ち

カレー粉だと子供には辛すぎるので、カレールウに代えてみました。カレー粉で作る場合は大さじ1入れてください。
レシピID : 543385 公開日 : 08/04/04 更新日 : 08/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

15/02/15

写真

チーズものせてみました☆彡醤油で更においしかったです(^^)39

curisupin

わおー!チーズいいですね 美味しそだ(^-^) ありがとう

13/09/15

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お昼のお弁当に♪簡単楽〜で美味しかったです!

canae0120

お弁当にいいですね~ 作ってくれてありがとう^^

10/12/11

写真

美味~♪甘口ルウ使用で、子供にも大好評でした☆

パーフェクトまさお

お子様に大好評とはすごく嬉しいです。ぜひまた作って下さいね。

10/09/26

写真

余りのカレールウで満足な炒飯♪ごちです^^リピしま~す☆

ぷいぷいぷりんちゃん

とっても美味しそうですね♪作ってくれてありがとう!