Bestサワークリームパイ生地x1台
作り方
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1
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小麦粉+砂糖+塩をボウルに加え混ぜる
バターを加え手でダマを作る
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2
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サワークリームを加え
フォークで混ぜる
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3
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打ち粉少々して生地を台の上に出して手でまとめる
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4
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ラップし冷蔵庫で1時間ー2日まで保存可能
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5
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サワークリームが入っているので生地が多少柔らかめにできています。
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6
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焼き上がりはカリッとサクサク感ありです。
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7
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コツ・ポイント
バターはキューブに切って室温2−3分おいて
粉類と混ぜる
ハンドパイなどお肉料理に合うと思います。さっくり感がかなり出ます
粉類と混ぜる
ハンドパイなどお肉料理に合うと思います。さっくり感がかなり出ます
このレシピの生い立ち
簡単でサクサク感のあるパイ生地