レンチンのお餅を、大根おろしで！
かっちゃん杉
作り方
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1
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大根をすり下ろし、軽く絞る。
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2
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耐熱皿にお餅を１つずつのせ、1分半〜2分半お餅が柔らかくなるまでチンする。
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3
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完全に柔らかく、崩れるまでチンする。（お餅の大きさによって時間が異なります。）
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4
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形を整えて、大根おろしを大さじ2加える。
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5
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醤油をかけて完全！
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コツ・ポイント
お餅がかたくなったら、水を潜らせ、ラップをしてチンすると、柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
昔から、年末は実家でお餅つきをして、つきたてのお餅を食べていましたが、昨年は行かなかったので、切り餅で作りました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
かっちゃん杉
