簡単♡豆乳クリームパスタ
作り方
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1
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パスタ麺を茹で、1分早めに引き揚げオリーブオイルを絡ませる。
(茹でている間にソースを完成させておく様に時間調整)
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2
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大きめのフライパンにオリーブオイルを熱し、お好みのサイズにカットした具材を塩胡椒で炒める。
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3
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一旦火を止め、スープソースの材料を全て入れたら火を点け、オリーブオイルで絡めたパスタ麺を投入し、全体になじませれば完成!
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コツ・ポイント
お好みで粉チーズ、卵黄や温泉玉子を載せても◎
このレシピの生い立ち
母を労いたく実家の冷蔵庫を漁ってサクッと作りました。
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