ズボラのブロッコリーのおひたし
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作り方
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1
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冷凍のブロッコリー150gを計量し、レンジへ
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2
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ラップをふわっと被せて
600wで4分程チーン☆
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3
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まぁこうなりますわな
※焦げる場合もあるので、様子を見ながら行いましょう
そして、ラップを開ける時に火傷に注意！！
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4
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「つゆ」をかけて混ぜ、ふわっとひとつまみ、鰹節を乗せてまた混ぜます！
完成〜☆
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5
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うちは幼児がいるので、ブロッコリーは砕きます。砕いた方が味が染み込む感じもあります。
ズボラなのでキッチンバサミで(笑)
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コツ・ポイント
砕くと早く味が染み込むけど、砕かなくても大丈夫☆
砕く時は熱いので火傷に注意！
キッチンバサミだと火傷もなく、洗い物も少ないですが、みじん切り器、包丁でも大丈夫です＼(^^)／
薄味です。小さじ１足してもOK！出た水分で調整して下さい☆
砕く時は熱いので火傷に注意！
キッチンバサミだと火傷もなく、洗い物も少ないですが、みじん切り器、包丁でも大丈夫です＼(^^)／
薄味です。小さじ１足してもOK！出た水分で調整して下さい☆
このレシピの生い立ち
「緑がない」とダメ出しを食らう事が多く、時短でズボラなりに子ども達の栄養面を考えてブロッコリーを選択。色味は飛ぶけれど、作り置きにして冷蔵庫に入れて、翌日でも美味しく頂けます(味が染み込む)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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