ギリシャミートボール ケフテデス
Description
Baked Meat balls (Keftedes) グーリク
ミートボール ケフテデス
ミートボール ケフテデス
ivanka
材料
（４人）
Greek Tzatziki Sauce
■
ミートボール
１パック
ポークミンチ
１パック牛肉より少なめ
にんにく(みじん切り)
２個
１個
パン粉
１カップ
オリーブオイル
大さじ１
パセリのみじん切り
１/４カップ
小さじ１
クンミンパウダー
小さじ半
塩
小さじ１
コショウ
少々
赤たまねぎ すりおろす
１個（中）＝１カップ
作り方
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1
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ミートボールの材料を全て混ぜる
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2
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トレイに肉を丸めておく
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3
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３５０F＝１８０C
１８−２０分
完全に火を通します
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4
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Greek Tzatziki Sauce
ザジキソースと一緒に食べます。
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コツ・ポイント
Greek Tzatziki Sauceザジキソース
レシピID : 5437474
レシピID : 5437474
このレシピの生い立ち
簡単なグリーク前菜。お野菜を加えると簡単な軽い週末の夕食になっている我が家。ギリシャではこのミートボールを(Keftedes)ケフテデスと言って庶民の前菜として親しまれています。
ivanka
