長ネギの大量消費に〜超簡単なネギ焼き!
作り方
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1
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ねぎをみじん切りする。
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2
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1に卵、麺つゆ、水、小麦粉を入れる。小麦粉は。ダマにならないようにふるいながら入れる。
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3
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よく混ぜる。
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4
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ホットプレートを熱してサラダ油をしき、3を入れて焼く。180度〜200度くらい。
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5
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表がプツプツしてきたら裏返す。
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6
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お好みでソース、マヨネーズをかけて召し上がれ〜
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コツ・ポイント
麺つゆの量はお好みで〜
ホットプレート出すのがめんどい時はフライパンでもOK!
ホットプレート出すのがめんどい時はフライパンでもOK!
このレシピの生い立ち
長ネギの大量消費