豚の生姜焼きのネギおろしポン酢かけ
作り方
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1
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ボールに豚肉を入れて●をもみ込んでラップをしてしばらく置いておく。
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2
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大根おろしは水気を切る。フライパンににんにくオリーブオイルをひき、肉を焼き皿に盛る。
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3
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フライパンに残った汁にポン酢をいれる。
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4
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肉の上に大根おろしをのせてネギをのせ、上からフライパンの汁を全体にかける。
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5
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私の料理にほぼ使うにんにくオリーブオイルです。ID:5393661
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コツ・ポイント
特にないです。普通の生姜焼きよりさっぱりしています。味変食べが出来てお得です。先におろし無しで食べ次におろしネギと一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
テレビで栄養的に組み合わせが
最強と言っていたのを思いだして作ってみました。
最強と言っていたのを思いだして作ってみました。