家にあるもので！コク旨味噌ラーメンスープ

ラーメンの具材は、スープに入れて煮ると味が染み込んで美味しい（キャベツ、もやし、白菜など）

レシピ写真のラーメンは、白菜と豚肉をスープで煮て、生木耳を麺と茹でています。

お気に入りの味噌ラーメンスープがあって、それを再現できるようがんばってみました。かなり好みの味になりました！

家系のこってりラーメンが好きな家族は、これにサラダ油を一回し加えて、美味しいと言って食べてました...。