絶対うまい!ヤゲン軟骨の明太バター炒め♡

絶対うまい!ヤゲン軟骨の明太バター炒め♡

Description

軟骨のコリコリした食感がおいしい♡簡単おつまみです!明太子とバターの相性は抜群ですよね♪今夜はお酒が進むこと間違い無し◎

材料

ヤゲン軟骨
200g
バター
8g
明太子
30g
塩胡椒
適量
お好み

作り方

1

明太子は薄皮をとって中身を取り出しておきます。

2

写真

フライパンにバター、ヤゲン軟骨を炒めていきます。

3

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ヤゲン軟骨はしっかり焼いてね♪身がついているものは余分な油が出るのでキッチンペーパーなどでオフして下さいねー!

4

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ヤゲン軟骨に火が通ったところで塩胡椒をし、明太子、青ねぎを加え、サッと炒めて...はい!完成‼

コツ・ポイント

ヤゲン軟骨はなるだけ身がついているものを選びましょう!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったもので♪
レシピID : 5439562 公開日 : 19/01/07 更新日 : 19/01/07

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