離乳食後期♪小松菜とツナのモグモグおやき
チーズYOUママ
作り方
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1
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小松菜を10分程茹で、柔らかくなったら細かく刻む。
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2
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ボウルに刻んだ小松菜、水煮ツナ、卵、小麦粉、マヨネーズを入れよ〜く混ぜる。
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3
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よ〜く混ざったら、フライパンでお好み焼きのように丸く焼き上げる。
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4
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おもて面、裏面と火が通るまで両面焼けたら出来上がり♪
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5
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お子さまの食べる分量に合わせてカットする。
うちは八当分くらいにカットして、すぐに食べきれない分は冷凍しちゃいます♪
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コツ・ポイント
中まで火が通ったか心配になりますが、強火にしてしまうと焦げやすいため、弱火〜中火程度で両面何度かひっくり返しながらじっくり焼きます。
このレシピの生い立ち
緑の野菜を使った離乳食を考えていて、定番のおやきに入れてみました。どうせなら美味しいものを食べてほしいと思い、夫が好きな味付けに似せてみました。小松菜とツナ、マヨネーズの相性はよく、子供もモリモリ食べています！お野菜嫌いのお子さんにも是非♪
チーズYOUママ
