簡単！ウチのたまごモチ
あけ307
作り方
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1
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お餅を耐熱皿に乗せ、レンジで1分程チンする
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2
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油（分量外）をひいたフライパンにお餅入れ焼く
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3
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たまごと醤油を溶き、餅を絡めてフライパンへ戻して両面素早く焼く
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4
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この工程を2、3回繰り返す
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5
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残りの卵液をフライパンへ投入。お餅と絡めながら焼く
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6
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出来上がり
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コツ・ポイント
醤油の加減は好みでしてください
あらかじめレンチンしておくことで、フライパンでは焼き目をつける程度で済むので楽です
あらかじめレンチンしておくことで、フライパンでは焼き目をつける程度で済むので楽です
このレシピの生い立ち
小さい頃からよく母に作ってもらってて、焼き餅より私はこれです
今は自分でもよく作ります。簡単だし美味しいから重宝してます
今は自分でもよく作ります。簡単だし美味しいから重宝してます
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あけ307
