アスパラロールとしめじロールの画像

Description

佐世保市の平成30年度ヘルシークッキングコンテスト優秀賞!

材料 (2人分)

100g
50g
とりむね肉しゃぶしゃぶ用
100g
ぽん酢しょうゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    肉のサイズに合わせてアスパラとしめじを切る。

  2. 2

    1をそれぞれ肉で巻き、皿に並べる。

  3. 3

    2にラップをして電子レンジで2分半温め、水けをきる。

  4. 4

    ぽん酢しょうゆをかける。

  5. 5

    写真

    毎日のお弁当にぴったり!茶色ばかりにならないように、パプリカ、赤ウインナーなどを加えてみてください。

コツ・ポイント

アスパラを肉のサイズに合わせて切ることで、肉がきれいに巻けて、食べやすくなります。(エネルギー80Kcal、たんぱく質14.5g、脂質1.2g、カルシウム14mg、食塩相当量0.6g)

このレシピの生い立ち

佐世保市の平成30年度ヘルシークッキングコンテスト優秀賞!「おいしくてからだにうれしい『バランス弁当』」をテーマに、940作品の応募の中から、優秀賞に輝いたレシピです。
レシピID : 5442328 公開日 : 19/01/25 更新日 : 19/01/25

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