ふわふわ山形食パン

ふわふわ山形食パン
1時発酵までHBにお任せ!簡単にふわふぁ!翌日もカットしてトーストすればさくっとふわっととっても美味しい

材料 (1斤分)

240g
薄力粉
60g
ドライイースト
4g
砂糖
25g
バター
20g
5g
ヨーグルト
50g
牛乳
150g

1

全部の材料をベーカーリーにいれ生地コースオン!

2

写真

できたら3等分してお休みタイム15分。

ぺちゃっとひろげて細長くしてらクルクルとです(写真なくてごめんなさい)

3

二次発酵は35度で90分ほどおきました。

4

写真

200度に熱したオーブンで10分170度に下げて15分焼きました。

コツ・ポイント

ホームベーカリーを使ったので簡単にできました。
成形もくるくるーっと適当に。

このレシピの生い立ち

パンはお家パンにしたくて。考えました
レシピID : 544309 公開日 : 08/04/04 更新日 : 17/11/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/11/03

First tsukurepo mark
写真

簡単に出来ました(^0^)/ふわふわで美味しいです♪また作ります

べーべ

うわぁぁふわふわですね。美味しそう。ありがとう!!