伊達巻きリメイクde鶏そぼろの画像

Description

伊達巻きをお砂糖替わりに使った超カンタン鶏そぼろ。伊達巻きの魚風味も良いダシになってくれます。

材料

300g
伊達巻き
8cmくらい
醤油
適量
少々

作り方

  1. 1

    ボールに、鶏挽肉、みじん切りした伊達巻、酒少々を入れて混ぜておきます。

  2. 2

    1をフライパンで炒め、醤油で味付けします。
    (おしまい)

コツ・ポイント

伊達巻きの投入量は、あくまで参考です。お好みで加減してみて下さい。
ご飯に海苔を載せて、鶏そぼろをトッピングすると、家族全員に好評でした。
お弁当にも良いです。

このレシピの生い立ち

おせちで、いつも余る伊達巻きを、リメイクとばれずに何か作れたら...と考えました
レシピID : 5443788 公開日 : 19/01/08 更新日 : 19/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート