☆春きゃべつのガーリック炒め☆

ソーセージは写真のように、たて半分に切り、さらにたてに切ったあと、５ミリ幅くらい（てきとー）に切る。

にんにくもたて半分に切ったあとうすくスライスする。キャベツは食べやすい大きさに切る。

フライパンに油を熱し、にんにくを炒める。香りが出たらソーセージも加える。

焼き色がついて、角が少し丸くなりコロンコロンしてきたらキャベツを加える。

最初は混ぜられないほどキャベツが多いと思うけど、上から塩コショウと鶏がらスープの素をふり、少ししんなりさせながら混ぜると混ぜやすい。

オイスターソースも加えてよく混ぜたらできあがり☆　↑フライパンからあふれださんばかりだったキャベツも、このくらいまでかさが減りました。