黒豆の煮汁♡リメイクゼリー
Description
黒豆を食べ終えたら、次は煮汁の栄養を食べてしまいましょう！年に一度の黒豆ゼリー
たまご母さん
材料
作り方
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1
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材料を用意します。黒豆の煮汁が半分の場合は全ての材料を半分にします。
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2
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ゼラチンの粉末に水を入れてふやかす。
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3
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小鍋に黒豆の煮汁と牛乳を入れます。
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4
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沸騰の直前にふやかしたゼラチンを入れてかき混ぜる。
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5
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ゼラチンが溶けてからヨーグルトを混ぜ、火を消す。※ヨーグルトは綺麗に溶けないのでざるで濾します。
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6
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器に入れ、冷めてから冷蔵庫で冷やし固め、食べる時にもしも黒豆が残っていたら真ん中に飾り生クリームを添える。あれば栗も！
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コツ・ポイント
火は強火にしないこと。
このレシピの生い立ち
甘さを爽やかにしたくてヨーグルトを入れました。見た目はあれ？ですがとても美味しいのです♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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たまご母さん
