❀我が家のおせち2019❀
Description
手作りおせちの内容や詰め方の覚書きです♬
材料
錦玉子(卵)
適量
適量
栗きんとん(さつまいも、栗の甘露煮、牛乳)
適量
紅白かまぼこ
適量
紅白なます(大根、人参)
適量
伊達巻き(はんぺん、卵)
適量
鰊の昆布巻き
適量
田作り(ごまめ、クルミ、炒りごま)
適量
鶏の八幡巻き(鶏肉、ゴボウ、人参)
適量
えびのつや煮(有頭海老)
適量
鶏肉と野菜の松風焼き(鶏肉、人参、いんげん、炒りごま、青のり)
適量
お煮しめ(鶏肉、れんこん、人参、里芋、ゴボウ、たけのこ、いんげん、ちくわ)
適量
作り方
-
-
1
-
【一の重】
錦玉子、黒豆、栗きんとん
紅白かまぼこ
紅白なます、伊達巻き、鰊の昆布巻き
-
-
-
2
-
【二の重】
田作り
鶏の八幡巻き
えびのつや煮
鶏肉と野菜の松風焼き
-
-
-
3
-
【三の重】
お煮しめ
-
-
-
4
-
❀二日目のおせち❀
-
-
-
5
-
❀三日目のおせち❀
-
コツ・ポイント
目でも食べても楽しめるように、なるべく彩りに気を配るようにしています❀.(*´◡`*)❀.
このレシピの生い立ち
毎年のおせち♡どうしても同じような内容になってしまうので、三が日の間コーディネートを変えて飽きないように出しています٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)