ストロベリーワイン
Description
材料たったの3つで自家製ワイン。しかもイチゴ!
材料
(850ml分)
作り方
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1
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イチゴは水洗いして水気をふき取り、縦半分に切ります。
大きめのボールにはちみつを入れて白ワインを少しづつ加え、混ぜながら溶かします。
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2
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1のボールにイチゴを加えて表面ぴったりにラップをし、冷蔵庫で一晩~一日くらいおいて出来あがり!
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3
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出来上がり語すぐ飲む場合はイチゴを出さなくていいけど、一週間以上保存する場合はガーゼをひいた万能こしきで2回こして実を取り出しておき、保存用のビンに移してしっかりとふたを閉めておきましょう。
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コツ・ポイント
冷蔵庫で10日は保存できます。
イチゴだから普段とは違った味わいに。
イチゴだから普段とは違った味わいに。