ジューシー旨い!!まいたけと豚肉の天ぷら
作り方
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1
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まいたけ、豚こま肉はそれぞれ食べやすい大きさにほぐしておく
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2
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○をよく混ぜ合わて衣を作る。食材に衣をまとわせて、170度に温めた揚げ油で揚げていく
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3
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美味しそうに揚がったら油を切って皿に盛り付ける。
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4
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衣に塩が入っているので、そのままでも美味しいですが、お好みで塩、天つゆをつけて食べても◎
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コツ・ポイント
※豚肉は豚こま肉を使用。子供も食べやすいです
※天ぷら粉に塩を入れるのがポイント(そのままでも美味しく食べれますが、お好みで食べる時に塩、天つゆをつけて食べても◎)
写真左がまいたけ、右が豚こま肉です。
王道のえびの天ぷらも奥に写ってます♪
※天ぷら粉に塩を入れるのがポイント(そのままでも美味しく食べれますが、お好みで食べる時に塩、天つゆをつけて食べても◎)
写真左がまいたけ、右が豚こま肉です。
王道のえびの天ぷらも奥に写ってます♪
このレシピの生い立ち
12/22(土)の夕食に頂きました。
お蕎麦と一緒に天ぷらを♪
最近、我が家で定番になりつつある、まいたけと豚こま肉の天ぷら。
めっちゃジューシーで美味しいの❤
お蕎麦と一緒に天ぷらを♪
最近、我が家で定番になりつつある、まいたけと豚こま肉の天ぷら。
めっちゃジューシーで美味しいの❤
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