超簡単☆タコキュー(ニンニク風味)

超簡単☆タコキュー(ニンニク風味)の画像

Description

居酒屋でも定番のタコキュー。でも、ご飯のおかずにもぴったり☆改めて考えると私の「母の味」かも?

材料 (2人分)

150グラム
ニンニク
1片
醤油
大さじ2
ゴマ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    キュウリはすりこぎでたたいてから食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    タコも食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    写真

    ニンニクもたたいて潰してからみじん切り

  4. 4

    写真

    全ての材料を入れて混ぜる。

  5. 5

    写真

    できあがり☆

コツ・ポイント

キュウリ、ニンニクは潰してから切ります。
味がしみこみやすいです。

このレシピの生い立ち

これも母による昔から慣れ親しんだ料理です。
今回はニンニク風味ですが、生姜風味もおいしいですよ。
レシピID : 544740 公開日 : 08/04/07 更新日 : 08/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート