ピーカンバウムクーヘンの画像

Description

HMと卵焼きフライパンで簡単おやつ!
ピーカンナッツで手軽に健康習慣♪

材料 (2人分)

☆はちみつ
大さじ2
1個
100ml
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ピーカンナッツの半分をブレンダーで細かく砕き、残りは粗く刻む

  2. 2

    写真

    ボウルに☆を入れ、だまがなくなるまで混ぜる

  3. 3

    写真

    ピーカンナッツを入れ、軽く混ぜる

  4. 4

    写真

    卵焼きフライパンで卵焼きと同じ要領で焼いていく

  5. 5

    写真

    焼きあがったらお好みの厚さに切る

  6. 6

    写真

    器に盛り粉砂糖をふりかけて完成

コツ・ポイント

ゴールデンピーカンナッツ「アリゾナの奇跡」だと小袋1つ分です。
生焼けにならないように弱火でじっくり焼いてください。
断面が丸くなるように仕上げると良いです♪

このレシピの生い立ち

栄養価が高く、抗酸化物質を多く含むピーカンナッツで、健康で豊かなライフスタイルをお届けしたい。
ピーカンナッツは低糖質かつタンパク質や食物繊維が豊富なため食べても血糖値が上がり難く、腹持ちがよいナッツと言われています。
レシピID : 5447453 公開日 : 19/01/11 更新日 : 19/01/11

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