白菜スープ
作り方
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1
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小鍋に半分以下の水を入れて沸騰させる
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2
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白菜を適当な大きさに切って小鍋にぶち込む
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3
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かんぴょうはもみ洗いしてから、キッチンバサミで適当に切って鍋へIN
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4
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ベーコンも適当に切って鍋へ入れる
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5
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コンソメの素を入れて、白菜が好みの柔らかさになるまで煮る
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6
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最後に、ケチャップ、粉チーズ、塩コショウを入れて、味をととのえたら出来上がり!!!
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コツ・ポイント
適当に切って、適当に鍋に入れとけば、なんとなく出来ますよ。鍋の大きさで、味が濃くなり過ぎないように最後に調整して下さい。
このレシピの生い立ち
正月に連日、おせちと餅を食べまくったせいで、コンソメの味の煮込んだ白菜が食べたくなったんです........野菜!!野菜が食べたい!!!