牛乳寒天 柔
うずらだいふく
作り方
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1
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水を300 mL鍋に入れて砂糖と粉寒天一袋をいれて溶かす。
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2
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牛乳を500 mL入れて一煮立ちさせる。
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3
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紙コップの上に茶漉しをセットし寒天原液を入れていく。
7個くらいになる。
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4
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みかんの缶詰を入れて冷蔵庫で冷やす。
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5
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食べる直前にはちみつをかけて食べる。おいしい
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コツ・ポイント
茶漉しで濾したほうがいい。
簡単にできる。やっぱみかんがさいこう
普通のはちみつだと甘すぎた…
はちみつやさんで買ったレモンはちみつがおいしかった。
はちみつのかわりに粉砂糖を表面にかけると、パリパリになっておいしかった！
簡単にできる。やっぱみかんがさいこう
普通のはちみつだと甘すぎた…
はちみつやさんで買ったレモンはちみつがおいしかった。
はちみつのかわりに粉砂糖を表面にかけると、パリパリになっておいしかった！
このレシピの生い立ち
前回の牛乳寒天が固めだったので、柔らかい牛乳寒天をつくってみたくなった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
うずらだいふく
