主材料3つ洗い物1つ★パンケーキ
Description
洗い物はフライパンだけなので片付けが楽です。
ズボラーさん
材料
（三人(大きいパンケーキ一つを切り分けます)）
作り方
-
-
1
-
焦げ付かないフライパンを用意します。火はつけません。
-
-
-
2
-
粉を入れて片側に寄せます。
反対側に卵を割り入れます。
-
-
-
3
-
卵側(右)が低くなるようフライパンを傾け、粉と混ざらないよう卵を溶きます。
-
-
-
4
-
卵側に牛乳を大体卵と同じぐらい入れ、混ぜます。卵をのばす感じです。
-
-
-
5
-
ここで粉と少しずつ合わせよく混ぜます。牛乳を少しずつ足し、画像ぐらいのどろどろ具合にします。もう少しゆるくてもいいかも。
-
-
-
6
-
弱～中火で焼き、表面がふつふつしてきたらひっくり返します。
-
-
-
7
-
返した感じ。
箸で一回底面をはがすようになぞり、箸でパンケーキの裏を軽く支えてフライパンをあおるのがコツです。
-
-
-
8
-
皿に盛り、トッピングをのせます。食卓にそのまま出せるようなフライパンなら、皿も不要かも。
-
コツ・ポイント
2～4で粉と分けることでダマを軽減します。7で、フライパンを軽くゆすってパンケーキがするする動くくらいまではがしておくと、返しやすいと思います。
このレシピの生い立ち
家族が洗い物をどんどん増やす中、面倒なことを考えず、細々した洗い物なしで作れるストレスフリーなおやつが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
