じゃがいもの洋風キンピラ
Description
シャキシャキじゃがいもが美味しい、じゃがいもだけおかずです。
1yohalkaze
作り方
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1
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じゃがいもを3mmほどの千切りにする
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2
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フライパンに大さじ１のオリーブオイルを温めて、じゃがいもを炒める。
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3
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全体が透明になり火が入ったら、カレー粉を溶かした麺つゆを加えて合える。
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4
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火を止め、粉チーズを一面にふりかけ混ぜる
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5
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お皿に盛って、さらに粉チーズを好きなだけ振りかけて出来上がり。
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6
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濃縮タイプは、そのまま飲めるくらいの濃さに薄めて
我が家は薄味ですが濃さはお好みで
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コツ・ポイント
じゃがいもは男爵系よりメークイン系の煮崩れないものを
このレシピの生い立ち
そこに芋とチーズがあったから！！wwww
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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