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大根の梅酢漬け

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Description

梅干しを漬けた後の赤じその梅酢が残ってたので！うちの息子はお弁当に入れると喜びます(笑)

材料 （2人分）

大根
5センチくらい
梅酢(赤)
大根が浸るくるい

作り方

  1. 1

    大根の皮をむき、スライサーでスライスする。

  2. 2

    梅干しを漬けた時の梅酢に漬け込む

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

梅干しを漬けて残った梅酢が捨てられず、スライスした大根を漬けてみたところ、きれいな色に！
レシピID : 5448883 公開日 : 19/01/12 更新日 : 22/01/09

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大根の梅酢漬け
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