ふわふわ♡黒豆パウンドケーキ
Description
混ぜるだけの簡単ケーキ♪黒豆バージョン!おせちで残った黒豆があれば是非試してみてくださいね♡
材料
(パウンド型1本)
作り方
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1
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ホットケーキミックスと黒豆以外をボールに入れてよく混ぜる。
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2
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ホットケーキミックスを入れて更によく混ぜる。
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3
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型に生地を半分入れたら、よく汁を切った黒豆の半分を散らばす。残りの生地を入れたら同じように残りの黒豆を散らばす。
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4
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170℃に予熱したオーブンで35分くらい焼く。竹串を刺して何も付いてこなければ出来上がり♪
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コツ・ポイント
黒豆は沈むので、半分ずつ入れてください。
あれば粉糖を茶漉しでかけると、お洒落に仕上がります♡
あれば粉糖を茶漉しでかけると、お洒落に仕上がります♡
このレシピの生い立ち
お正月の黒豆が余ったので、お気に入りのケーキ生地で焼いてみました♪