ミルフィーユ豚天ぷらの画像

Description

豚ロースの薄切りを使うからすぐ出来て子ども達も食べやすい

材料 (8個(正方形4cm×4cmぐらいの大きさ))

16枚(1パック)
適量
塩胡椒
適量
適量

作り方

  1. 1

    豚ロース(薄切り)を2枚並べ塩胡椒をかける

  2. 2

    1の肉を端同士が重なるように置き、チーズ、ほうれん草を置く
    ※肉の重ね方は中に入れる物ががはみ出ないようになれば大丈夫

  3. 3

    中身が出ないように端から肉を折り畳む

  4. 4

    天ぷら粉を水で溶き、3の肉をくぐらせ、油で揚げる(衣の色が変わればOK)
    真ん中から切り、盛り付ける

コツ・ポイント

・薄切り肉を使うから火の通りが早いので時短!
・揚げたてを切るとほうれん草の緑色が綺麗に残りますよ!
・今回はほうれん草とチーズを使いましたがシソを使っても美味しかったです
※写真の画像が荒くてすみません…

このレシピの生い立ち

前からミルフィーユカツが大好きなのですが手間がかかるので、なんちゃってでもいいからなんとか簡単に作れないかなと思って
レシピID : 5449584 公開日 : 19/01/12 更新日 : 19/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート