安納芋を美味しく焼こう!
Description
コストコの安納芋で柔らかくしっとり焼き芋!
材料
(1つ分)
1個
アルミホイル
1枚
作り方
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1
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さつまいもを水でよく洗い、アルミホイルで包みます。
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2
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魚焼きグリルで弱火20分を4回、焼き目を均等にするために転がして焼きます。
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コツ・ポイント
20分を4回、1時間20分焼くのに時間がかかりますが、柔らかく、しっとりしてホクホクな焼き芋になるので、ガスを20分ごとに切ってはつけての繰り返しをして、火の取り扱いに注意してくれればと思います。
このレシピの生い立ち
コストコでゲットした安納芋をお店で買う焼き芋のようにしっとり焼いて食べたくて、魚焼きグリルを活用して焼いてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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