一房ぺろりブロッコリーのペペロンチーノ風
作り方
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1
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ブロッコリーは食べやすいし大きさに切りレンジ600wで3分半~4分チンする。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れニンニク、鷹の爪を炒めニンニクの香りがたってきたらベーコンを入れ炒める。
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3
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2にチンしたブロッコリーを入れ炒めたら塩コショウをして完成。
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コツ・ポイント
ブロッコリーは炒めるので少し堅めにレンチンした方が歯応えのある仕上がりになります。
このレシピの生い立ち
大好きなブロッコリーをいつもの定番レシピと違ったもので食べたかったので。