簡単♪菜の花とベーコン炒め物の画像

Description

春しか食べられない菜の花。
敬遠しがちな春野菜ですが、菜の花はとても使いやすく美味しいので、ぜひ試してみてください。

材料

1束
適量
塩、黒こしょう
各少々
◎お好みでバター
適量

作り方

  1. 1

    ベーコンと菜の花を一口の食べやすい大きさに切り、菜の花はさっと茹でておきます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ、ベーコンを炒めます。炒まってきたら菜の花も入れ、塩、こしょうをして出来上がり。

  3. 3

    ◎お好みで、最後にバターを入れても美味しいです◎

コツ・ポイント

菜の花を茹でるのがどうしても面倒な時は、フライパンに切った菜の花をそのまま入れ、少し水を足し、多めの水分で炒ても出来ます。その時はベーコンは後から入れてください。

このレシピの生い立ち

春、菜の花をスーパーで見かけるようになったら作っています。
レシピID : 5451622 公開日 : 19/01/19 更新日 : 19/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
もん★もん
美味しくできました!感謝★
写真
anju❥
菜の花の消費に困ってましたが、簡単においしく作れました◡̈⃝

作っていただきありがとうございます♡

初れぽ
写真
QooQooママ
バターを入れたことで子供も食べてくれました!美味しかったです☆

作っていただきありがとうございます♡