簡単♪菜の花とベーコン炒め物
作り方
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1
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ベーコンと菜の花を一口の食べやすい大きさに切り、菜の花はさっと茹でておきます。
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2
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フライパンにサラダ油を入れ、ベーコンを炒めます。炒まってきたら菜の花も入れ、塩、こしょうをして出来上がり。
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3
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◎お好みで、最後にバターを入れても美味しいです◎
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コツ・ポイント
菜の花を茹でるのがどうしても面倒な時は、フライパンに切った菜の花をそのまま入れ、少し水を足し、多めの水分で炒ても出来ます。その時はベーコンは後から入れてください。
このレシピの生い立ち
春、菜の花をスーパーで見かけるようになったら作っています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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