簡単手抜き!レンジでカボチャ調理
作り方
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1
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カボチャをラップのままレンジで温める。包丁が通るぐらいまで。
今回は500wで3分。
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2
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ラップを外して、スプーンで種とわたを取って捨てます。
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3
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食べやすい大きさに切ってタッパーに入れます。
(今回はカボチャを半分だけ使います。もう半分はサラダにします!!)
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4
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めんつゆ、酒、水、砂糖を全体にかけるように入れます。
今回は半分なので、材料の半分の量を入れてます。
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5
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ラップをかけて、500wで1~3分お好みの柔らかさまで温める。(様子見て追加で温めてください!!)
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6
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軽く混ぜて完成です!!
私はこのまま蓋して保存してます(笑)
味が濃くなるのが苦手な方はだしを少し捨ててください。
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コツ・ポイント
レンジで温めるときは大きさを考えて、様子を見ながらかけた方がいいです!!
味が濃くなってしまった場合は水を増やして、最後だしを捨てればOK!!
味が濃くなってしまった場合は水を増やして、最後だしを捨てればOK!!
このレシピの生い立ち
カボチャ大好きなのですが、簡単に作りたくて(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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