包まない!トマトたっぷりオムライス
作り方
-
-
1
-
KAGOMEトマトケチャップを使います。
-
-
-
2
-
具材は玉ねぎ、ベーコンでシンプルに。
-
-
-
3
-
トマトを適当な大きさにカットして塩をひとつまみかける
。電子レンジ一分くらいチンする。
-
-
-
4
-
水分が出てしなっとします。このまま冷ましておきます。
-
-
-
5
-
玉ねぎ、ベーコンを炒めます。火が通ったら、ご飯、コンソメを入れ炒めます。塩コショウを振りかけまた炒めます。
-
-
-
6
-
コンソメが溶けたらカゴメトマトケチャップでケチャップライスにします。こんな感じにかけるとむらなく味付け出来ます
-
-
-
7
-
始めにチンしていたトマトに卵を加え軽く混ぜます。
フライパンで半熟になるように焼いてご飯にのせたら完成。
-
コツ・ポイント
フライパンをケチャップライス用、卵を炒める用に二つ準備、洗う手間が省けて時短になります。卵も包まずでお腹がすいた子どもを待たせずにすぐ出来ます。
このレシピの生い立ち
包まず簡単にオムライスを作りたいと思い思いきってのせちゃいました。