お好み具材で♪白だし茶漬け
Description
1人ランチに♪お夜食に♪残り物やあるもので作る簡単な出汁茶漬けです！
豆瑠璃
材料
（1人分）
1膳
白だし
大さじ1程度(味をみて調節してください)
200ml〜お好きな量で
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以下お好きな具材で♪
梅干し
1~2個
漬け物
適量
半身程度
から揚げ(冷凍でもok)
3~4個
豚丼等の具
適量
鯛等のお刺身
3~4枚
その他なんでも♪
お好みの量で♪
作り方
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1
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ご飯を大きめの器によそい、お好きな具材を乗せます。
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2
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白だしを入れ、お茶(又はお湯)をかけたら出来上がりです♪
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コツ・ポイント
白だしはミツカンさんの｢プロが使う味 白だし 地鶏昆布(10倍濃縮)｣ を使用してます。
白だしの濃縮率によってお味が変わるので、味をみて調節してくださいね♪
白だしの濃縮率によってお味が変わるので、味をみて調節してくださいね♪
このレシピの生い立ち
お店の出汁茶漬けが大好きで、家でも簡単に食べられないかと考えました。
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