白ネギと相性抜群!納豆のお味噌汁の画像

Description

納豆と白ネギの相性も良いし、納豆とお味噌も大豆から出来ているので相性が良いです♪

材料 (2人分)

1/2本
1パック
出汁
適量
味噌
適量

作り方

  1. 1

    写真

    白ネギをみじん切りにする

    【切り方】
    縦に包丁を入れ、その後に横に切っていくとちょうど良いみじん切りができます

  2. 2

    写真

    お鍋に出汁を入れ、煮立たせる

  3. 3

    写真

    白ネギを入れて一煮立ちさせる

  4. 4

    写真

    軽くかき混ぜた納豆を入れ、火を止める
    ※煮立たせないようにする

  5. 5

    写真

    お味噌を入れて、出来上がり♪

コツ・ポイント

納豆もお味噌も、お鍋に入れたら沸騰させないようにしてください。味が落ちてしまいます。
白ネギは多い方が個人的には好きです。
多目が良い方は更に足しても良いと思います(^^)

このレシピの生い立ち

外食では、なかなか出会うことのないこのメニュー。
是非飲んでみたくて作りました♪
レシピID : 5458441 公開日 : 19/01/18 更新日 : 19/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Emihann
白葱の青い部分を入れました。納豆入りのお味噌汁、好きでよく食べます。今日は、九州の麦みそと仙台みそをミックスしました。
初れぽ
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あたりめっこ
たっぷり葱に納豆の風味が美味しかったです!ごちそうさまでした