簡単★お刺身の切り方の画像

Description

さくでお刺身を買ってきて自宅で薄くしてお刺身に、でもつい躊躇して何回も包丁を入れてしまいませんか。コツは思い切りです。

材料

刺身さく
適量

作り方

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    刺身のさくをまず水洗いしキッチンペーパーで水気をとる。包丁の付け根の方から歯を入れて一気に引きます。何度も押したりしない

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    今回刺身包丁仕様ですが普通の包丁でも同様に切ってください

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    【刺身】人気検索TOP 10入りありがとうございます♪

コツ・ポイント

一気に包丁をひいてください。何度も押したりひいたりして身を潰さないこと^_^

このレシピの生い立ち

さくで刺身を買ってきました。
レシピID : 5459297 公開日 : 19/01/19 更新日 : 23/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29 (5人)
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みっくママ
最近切ってあるやつ買ってたけどサク買いました☆包丁もケアしました笑ありがとうございます^^♬
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みっくママ
めちゃ綺麗な本マグロを分厚くカットしました☆息子休みの日に2人で早めのひな祭りしました♡ありがとう^^♬
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みっくママ
サーモンのサクを買って頑張って薄く切りました☆やっぱり分厚くなっちゃった笑大学生息子に褒められて嬉しい♡ありがとう^^♬
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みっくママ
ハマチです^^♬ちょっと厚めの私好みに切りました♡綺麗に切れて嬉しい!ありがとう♡