お店で売ってるみたい♪もちもち柔らか団子

1.白玉粉、上新粉をボウルに入れて混ぜます。
豆腐を少しずつ入れて耳たぶより若干硬いかな？ぐらいにします。
豆腐の量は違ってくるので調整してね♪

2.1の生地を3等分にします。
水で溶いた食紅を少しずつ加えて色をつけます。
よもぎ粉はそのまま混ぜて使用。うっすら緑で茹でたら鮮やかになるよ。

3.適当な大きさに丸めて、沸騰したお湯にいれます。
浮いてきたら、冷水に漬けてぬめりを取ってね。
あとはくしにさして出来上がり～。

みたらし
醤油　大さじ1
砂糖　大さじ1
水　大さじ2と1/2
片栗粉　小さじ1
を耐熱容器に入れて混ぜ、レンジで1分チンとろみが足りない場合はもう一度10秒ずつチン。
混ぜているととろみがついてくるよ～。

ごま
すりごま　大さじ1と1/2
砂糖　大さじ1
水　おおさじ2
片栗粉　小さじ1
ごま以外を耐熱容器に入れてレンジでチン。みたらしと同様。
最後にごまを混ぜたらできあがり。
練りごまが無いもので・・・。