シラスとニラ入り炒り卵
作り方
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1
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ニラは5ミリは幅にきります。たまごは良く溶いてマヨネーズも混ぜておきます。
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2
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フライパンにゴマ油を熱し、シラスとニラを炒めます。
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3
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卵をまわしかけて炒り卵にします。だし醤油をまわしかけ、全体を混ぜ合わせます。
できあがり。
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コツ・ポイント
卵にマヨネーズを加えるとフンワリ仕上がります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中にニラと卵があったので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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