シラスとニラ入り炒り卵の画像

Description

さっとできるので、朝ごはんやお弁当にピッタリです。ふりかけ替わりにご飯にかけても美味しいです。

材料

1/2束
お好みの量
2個
マヨネーズ
大さじ2
だし醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ニラは5ミリは幅にきります。たまごは良く溶いてマヨネーズも混ぜておきます。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し、シラスとニラを炒めます。

  3. 3

    卵をまわしかけて炒り卵にします。だし醤油をまわしかけ、全体を混ぜ合わせます。
    できあがり。

コツ・ポイント

卵にマヨネーズを加えるとフンワリ仕上がります。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中にニラと卵があったので作ってみました。
レシピID : 5460664 公開日 : 19/01/20 更新日 : 19/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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虹色♪︎ちゅーりっぷ
あ~♡懐かしい味!昔母に作ってもらってた味に似て…ご飯に合うね♪
写真
Richland☆Y
マヨ入り卵ふっくら♪香り良く凄く美味し♡ご飯に乗せてモリ②イケる
初れぽ
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めみたん☆
栄養満点で美味しくて簡単♪朝ごはんにピッタリでした(^^)有難う

美味しそうに作って頂きとっても嬉しいです!ありがとう♡