あんドーナツ
Description
あんが余っていたので作ってみました。材料は適当ですが美味しく出来ました！冷めても美味しいあんドーナツです。
クックS7G82B☆
材料
（約8個分）
作り方
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1
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ホットケーキミックス、水、溶き卵、ヨーグルトを混ぜる。
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2
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生地がまとまったら８等分に分け、かるく丸める。
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3
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クッキングシートに生地を並べ、平たくする。(注)生地が指にくっつく時は、水で指を濡らすとやりやすいです。
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4
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伸ばした生地の上にあんをのせ、生地で包んで丸める。生地がくっつく時は、水で手を濡らしながら、かるく丸める。
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5
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油で揚げる。
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コツ・ポイント
溶き卵、ヨーグルトは生地のまとまりをみながら調整します。ヨーグルトを多めにすると、しっとり感が増して良いかも。あんを包む時に手に生地がベタベタとくっついてしまうので、手を濡らしながら包みましたが、粉をひいて、まとめても良いと思います。
このレシピの生い立ち
あんを消費したくて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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