炊き込みご飯→リゾット弁当☆スープジャー
ルナ7
作り方
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1
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スープジャー容器満タンに熱湯を入れ、軽く蓋をのせておく。
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2
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小鍋に温めた炊き込みご飯・水を入れて沸騰させる。卵・チーズ(ガーリック)を加えて混ぜあわせ、塩で味を調えたら火を止める。
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3
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スープジャーのお湯を捨て、リゾットを入れて蓋をする。
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コツ・ポイント
スープジャーの中で、ご飯が膨らむ事を想定して、８分目くらいまでしか入れないで下さいね。(お使いのスープジャーの説明にしたがって下さい。)
このレシピの生い立ち
スープジャーでのお弁当の時は、他のお弁当箱は小さく少なくしたい様なので、おかずでボリュームを出さない分、和風ではなく洋風雑炊にしました。が、牛乳ではなく(なんとなく心配…)あえて水を加えました。
ルナ7
