鯛茶漬け

鯛のお刺身に○のみりん・しょうゆをなじませて、冷蔵庫で１５分以上休ませます。

三つ葉をざく切りにし、出汁（お好みのもの）を熱々にしておく。

ごはんの上に１をのせ、好みで三つ葉やごまをのせて、熱々の出汁をかけていただく。