もちのみ焼き:正月の餅処理におすすめ
きのこ66
作り方
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1
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餅をレンチン可能なボールに入れ、水をヒタヒタにしてレンチン。
餅が溶けるまで水追加とレンチンを繰り返す。
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2
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ねっちょりしたら葉っぱ系を投入。混ぜる。
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3
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肉的なやつは先にフライパンで炒める。豚バラとか豚こまは塩コショウちょっとしてあげたりする。
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4
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肉に火が通ったら混ぜ合わせた餅をフライパンに投入。ねっちゃりしてボールに張り付くけど頑張っていれる。
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5
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裏表3分づつくらい焼いて美味しそうな焼き目がついたら完成。
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6
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お皿に移してお好みソースとマヨ、カツオ節、青のり的なのを好きにかけて召し上がれ。
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コツ・ポイント
使い終わったボールは早めに水に浸けとくと餅とれます。ほっとくとガビガビになるよO(:3 )～
このレシピの生い立ち
餅しかないけど、餅かぁ……という時に何となく作ってみました。もちろん広島生まれです(ง °Θ°)ว
次回作った時に写真撮ろうと思います。
次回作った時に写真撮ろうと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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