ます寿し容器リユース 節分編の画像

Description

とっておいた富山県名物鱒寿司の容器で簡単押し寿司♪卵と鶏そぼろで節分編♡一応、虎柄のつもりです(笑)

材料 (数人分)

ます寿し容器(洗ってとっておいた物)
1個
酢飯or白ご飯
適量
卵そぼろ
適量
鶏そぼろ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    卵そぼろ、鶏そぼろはそれぞれお好みで作っておく。(細かめがベター)

  2. 2

    写真

    容器にラップを敷き、そこにご飯(白ご飯or酢飯)を詰める

  3. 3

    写真

    鶏そぼろを写真の様に円を描く様にランダムに乗せていく

  4. 4

    写真

    その隙間を卵そぼろで埋めていく

  5. 5

    写真

    ラップで包む

  6. 6

    写真

    固定をし、一晩(半日)おく

  7. 7

    写真

    蓋を外すと、こんな感じ♪

  8. 8

    写真

    ラップをめくるとこんな感じ(笑)この状態で蓋をまた乗せ、ひっくり返して容器ラップを外し、皿に盛る

  9. 9

    写真

    切り分けて、完成♪

コツ・ポイント

そぼろ(2つとも)は細かい方がやりやすいと思います。茶色部分(鶏そぼろ)は、もう少し長く敷き詰めた方が良かったかも?!お好みで海苔切り文字を乗せる

このレシピの生い立ち

節分用に
レシピID : 5463832 公開日 : 19/01/21 更新日 : 20/01/13

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