簡単‼️とりモツ煮の画像

Description

すき焼きのタレを使って、栄養満点のとりモツ煮を作りました❗️
濃いめの味付けでご飯がススム‼️

材料 (作りやすい分量)

とりレバー、ハツ
250g
エバラ すき焼きのタレ
100cc

作り方

  1. 1

    とりレバーとハツは食べやすい大きさに切る。煮込むと縮むので注意❗️

  2. 2

    流水で流しながら、中に入っている血の塊を取り除く

  3. 3

    フライパンに具材を入れ、すき焼きのタレを入れる

  4. 4

    蓋をして、時々混ぜながら約10分煮込む。(中火)

  5. 5

    しっかりと火を通したら、出来上がり

コツ・ポイント

煮込むと縮むので、小さく切りすぎないように注意❗️
写真には写ってないけど、厚めに切った下仁田ネギと一緒に煮込んでもおいしい❗️

このレシピの生い立ち

スーパーで買っていたとりモツ煮セットを手軽に再現したくて。
レシピID : 5463925 公開日 : 19/01/21 更新日 : 19/01/21

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