簡単‼️とりモツ煮
Description
すき焼きのタレを使って、栄養満点のとりモツ煮を作りました❗️
濃いめの味付けでご飯がススム‼️
濃いめの味付けでご飯がススム‼️
材料
(作りやすい分量)
作り方
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1
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とりレバーとハツは食べやすい大きさに切る。煮込むと縮むので注意❗️
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2
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流水で流しながら、中に入っている血の塊を取り除く
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3
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フライパンに具材を入れ、すき焼きのタレを入れる
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4
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蓋をして、時々混ぜながら約10分煮込む。(中火)
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5
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しっかりと火を通したら、出来上がり
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コツ・ポイント
煮込むと縮むので、小さく切りすぎないように注意❗️
写真には写ってないけど、厚めに切った下仁田ネギと一緒に煮込んでもおいしい❗️
写真には写ってないけど、厚めに切った下仁田ネギと一緒に煮込んでもおいしい❗️
このレシピの生い立ち
スーパーで買っていたとりモツ煮セットを手軽に再現したくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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