ブロッコリーの塩ゴマ和え
Description
お手軽サイドデッシュ♪
yummykummy
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かし、ブロッコリーは食べやすい大きさに切っておく。（茎は1ｃｍ幅くらいに）
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2
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お湯が沸騰したら塩をひとつまみ入れ、切ったブロッコリーを入れて茹でる。
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3
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茹でている間に、ボールにタレの材料を混ぜて作っておく。
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4
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ブロッコリーが茹だったらざるに移し、水気が切れたら[3]のボールに入れてタレと混ぜ合わせる。
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5
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お皿に盛り付けて出来上がり！（タレに入れたゴマが少なければ、盛り付けの際にゴマを少しのせる）
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コツ・ポイント
☆タレの分量はブロッコリーの大きさや量、あとは好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
母が作っていたのを少しアレンジしてみました。
yummykummy
