娘のお弁当166
賑やか家族
作り方
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1
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ほうれん草とベーコンを切ります。フライパンにほうれん草、ベーコン、コーンいれ塩コショウとバターで炒める
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2
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鶏肉を醤油大さじ2、酒大さじ2、ごま油適量、みりん大さじ2、すりおろしニンニク少量、カレー粉入れてしばらく放置
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3
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我が家のカレー粉はこちらです。半分位使いました。
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4
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30分位漬け込んだら皮からフライパンで焼き色がつくまで両面焼いていきます
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5
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焼き色がしっかりついたら完成です。
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6
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ハムを半分に切り、くるくると巻いていきピンでさします。
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コツ・ポイント
カレー風味をガッツリしたくて半分位いれました。
このレシピの生い立ち
肉と野菜を混合にいれたお弁当にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
賑やか家族
