簡単!牛肉とほうれん草の甘辛和風パスタ
作り方
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1
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パスタを電子レンジで茹ではじめる
(パスタ用電子レンジ調理器で細め600w8分)
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2
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フライパンに油とショウガを入れて熱する
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3
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牛肉を赤味が無くなる直前まで炒め、5cm位に切ったほうれん草を加えて炒める
ほうれん草は調理バサミで切ると簡単!
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4
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黒糖を全体にからめてから、塩コショウ、醤油で味付けする。
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5
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パスタを入れて全体を混ぜる
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6
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皿に盛り、最後にゴマを振る
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コツ・ポイント
黒糖でコクを出しています。
ショウガ多目だとスパイシーで美味しいです。つわりでニンニクの匂いが気にならなければ、ショウガとニンニクを油に入れても良いと思います。
ショウガ多目だとスパイシーで美味しいです。つわりでニンニクの匂いが気にならなければ、ショウガとニンニクを油に入れても良いと思います。
このレシピの生い立ち
妊娠中なので、手軽に出来て栄養を補給出来るメニューを考えました
#マタニティ #妊婦
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