簡単!牛肉とほうれん草の甘辛和風パスタ

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Description

妊娠中の方へ
牛肉とほうれん草で簡単に栄養補給!
ショウガで身体を温めましょう

材料 (1人分)

約100g
1人分
大さじ1
ショウガ
大さじ1
黒糖
大さじ2
塩コショウ
適宜
醤油
大さじ1〜お好みで
適宜

作り方

  1. 1

    パスタを電子レンジで茹ではじめる

    (パスタ用電子レンジ調理器で細め600w8分)

  2. 2

    フライパンに油とショウガを入れて熱する

  3. 3

    牛肉を赤味が無くなる直前まで炒め、5cm位に切ったほうれん草を加えて炒める

    ほうれん草は調理バサミで切ると簡単!

  4. 4

    黒糖を全体にからめてから、塩コショウ、醤油で味付けする。

  5. 5

    パスタを入れて全体を混ぜる

  6. 6

    皿に盛り、最後にゴマを振る

コツ・ポイント

黒糖でコクを出しています。
ショウガ多目だとスパイシーで美味しいです。つわりでニンニクの匂いが気にならなければ、ショウガとニンニクを油に入れても良いと思います。

このレシピの生い立ち

妊娠中なので、手軽に出来て栄養を補給出来るメニューを考えました


#マタニティ #妊婦
レシピID : 5466453 公開日 : 19/01/23 更新日 : 23/12/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ぴよきゅー
ゴマ忘れてた( ˙³˙)
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kona8
甘辛で美味しかったです!
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☆ゅうママ☆
ごま忘れてしまった!でも、美味しかったです♪ごはんにも合うね~
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クック60VYOU☆
しょうがとニンニクを入れたらとても風味が良くておいしかったです!