10分もかからない?適当オムライスの画像

Description

火の通りの早い食材と家にあるストック食材で一人簡単ランチです。

材料 (1人分)

1膳分
カゴメトマトケチャップ
大さじ2程度
鶏がらスープの素(粉末)
小さじ1/2
赤唐辛子(輪切り)
好みで少々
2個
●砂糖
小さじ1
バター
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    家にあるもので簡単一人ゴハン!

  2. 2

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    油をひいたフライパンに赤唐辛子で香りを出し、刻んだ魚肉ソーセージを焦げ目がつくまで炒める。

  3. 3

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    続いて刻んだ春菊、鶏がらスープの素、ご飯を炒め、ケチャップで味付けをする。
    お皿にご飯を移しておく。

  4. 4

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    溶いた卵に砂糖を加えよく混ぜる。
    バターを落としたフライパンに流し入れ、軽くひと混ぜし、火が通るまで焼く。

  5. 5

    3のチキンライスの上に4を乗せて出来上がり。
    仕上げにカゴメトマトケチャップを適宜かける。

コツ・ポイント

火の通りの早い食材を使うので10分くらいで完成です。

このレシピの生い立ち

家にある食材でパパッと適当に。
レシピID : 5466569 公開日 : 19/01/23 更新日 : 19/01/23

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